福鼎薛家村:茶山上的一抹“橄欖綠”
驅(qū)車(chē)駛?cè)敫6κ星搬?zhèn)薛家村,初夏的晨霧還未散盡,錯(cuò)落有致的茶山已披上金色霞光。沿著九曲十八彎的盤(pán)山公路行進(jìn),忽見(jiàn)峽谷間白墻灰瓦的茶廠與黛色山巒相映成趣,晾曬場(chǎng)上整齊鋪展的茶青在晨露中舒展身姿,馥郁的茶香隨風(fēng)飄散,沁人心脾。
“白茶的茶青,是很嬌弱的,在陽(yáng)光強(qiáng)烈的時(shí)候及時(shí)收茶,不能暴曬。”身著迷彩服的薛家村黨支部書(shū)記鐘思妙蹲在茶廠前的晾曬場(chǎng),手把手指導(dǎo)茶農(nóng)把握日光萎凋“火候”。已到不惑之年的鐘思妙,用十年光陰將“退伍不褪色”的誓言鐫刻在青山翠谷間,帶領(lǐng)村民走出了一條茶香四溢的致富路。
時(shí)針撥回2007年,鐘思妙退伍后,加入了輔警的隊(duì)伍。但因始終割舍不下鄉(xiāng)愁,2013年,他終于下定決心,回村發(fā)展。
脫下軍裝,扛起鋤頭,這條“茶業(yè)長(zhǎng)征路”不比訓(xùn)練輕松。資金短缺,請(qǐng)不起工人,鐘思妙便一個(gè)人承擔(dān)起種茶、采茶、宣傳、銷(xiāo)售等所有工作。技術(shù)不足,他一頭扎進(jìn)書(shū)海里,鉆研技藝……“只要思想不滑坡,辦法總比困難多。”憶及往事,這位硬漢眼底泛起波瀾。
憑借著軍人那一股敢闖敢干的勁頭,鐘思妙一步一腳印,摸索出自己的制茶“門(mén)道”:使用畜牧肥料代替農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑、除草劑等化工產(chǎn)品,采用人工除草,讓茶葉在天然有機(jī)的環(huán)境中生長(zhǎng)。“在制茶過(guò)程中,我們延續(xù)傳統(tǒng)的日光萎凋,機(jī)器萎凋作為輔助,主打‘生態(tài)茶’。”鐘思妙說(shuō)。
功夫不負(fù)有心人,白茶事業(yè)逐漸有了起色。2013年,鐘思妙帶領(lǐng)村民成立福鼎市針巖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。隨著茶葉基地?cái)U(kuò)大、茶廠擴(kuò)建,鐘思妙將自己的種植管理技術(shù)傳授給村里茶農(nóng),并以高出市場(chǎng)的價(jià)格和茶農(nóng)簽訂收購(gòu)協(xié)議,幫助村民年均創(chuàng)收4萬(wàn)元。
2020年12月,在福鼎市委組織部的資金支持下,鐘思妙發(fā)動(dòng)村民建設(shè)集體茶廠,通過(guò)向外公開(kāi)招租等方式,成功實(shí)現(xiàn)村財(cái)收入從無(wú)到有的突破。如今,薛家村陸續(xù)開(kāi)辦起茶廠8家,注冊(cè)白茶品牌3個(gè),茶產(chǎn)業(yè)不斷壯大。2024年,薛家村村財(cái)收入達(dá)69萬(wàn)元。
夕陽(yáng)余暉中,茶山連綿起伏宛如碧浪。“未來(lái),我們將依托茶山資源,帶領(lǐng)村民打造茶文化和紅色文化相結(jié)合的全域旅游新風(fēng)景線(xiàn),讓村民在增收致富的道路上越走越穩(wěn)。”展望未來(lái),鐘思妙信心滿(mǎn)滿(mǎn)。
來(lái)源:閩東日?qǐng)?bào)記者 朱靈塬
編輯:邱祖輝
審核:劉寧芬 林珺
責(zé)任編輯:邱祖輝
(原標(biāo)題:福鼎薛家村:茶山上的一抹“橄欖綠”)