古田：多措并舉制止餐飲浪費(fèi)
為倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好風(fēng)尚，大力推廣“文明餐桌”理念，3月以來(lái)，古田縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。通過(guò)向轄區(qū)內(nèi)各餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、各類(lèi)食堂、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)（代理商）發(fā)出制止餐飲浪費(fèi)倡議書(shū)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)和線上考試，約談相關(guān)企業(yè)等方式，多措并舉制止餐飲浪費(fèi)。
目前，古田縣市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)2家餐飲服務(wù)單位未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒、未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)的違法行為進(jìn)行立案查處。下一步，該局將繼續(xù)加強(qiáng)反餐飲浪費(fèi)執(zhí)法檢查工作，規(guī)范商家經(jīng)營(yíng)行為，營(yíng)造反對(duì)浪費(fèi)、節(jié)約消費(fèi)、理性就餐的氛圍。
來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)記者 余根坤 通訊員 孫曉春
編輯：陳娥
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