在古田縣鶴塘鎮(zhèn)后彰村，菇棚里的菇袋分為黑白兩色；溫度、濕度、光照可調(diào)控……2月28日，記者看到，隨著特色科技小站——“科技+智能菇棚小站”的落戶(hù)，該村食用菌產(chǎn)業(yè)的面貌正悄然發(fā)生著改變。

“科技+智能菇棚小站”于2024年12月正式掛牌，一開(kāi)始便錨定食用菌產(chǎn)業(yè)，積極搭建產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，通過(guò)與福建省農(nóng)林大學(xué)菌業(yè)研究院、福州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、福建特馳生物科技有限公司等單位合作，組建了一支食用菌領(lǐng)域的科技人才隊(duì)伍，利用“專(zhuān)家駐點(diǎn)+云端指導(dǎo)”的服務(wù)模式，開(kāi)展食用菌的技術(shù)研發(fā)和種植推廣，不斷提高菇農(nóng)的生產(chǎn)技能和科技素養(yǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，光伏菇棚年種菇量達(dá)20萬(wàn)袋，科技小站的設(shè)立為食用菌產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、特色化發(fā)展開(kāi)辟了新路徑。

近期，科技小站引進(jìn)了定向出菇技術(shù)，通過(guò)利用黑白菇袋種植，精確調(diào)控溫度、濕度、光照等環(huán)境因素，誘導(dǎo)菌菇定向生長(zhǎng)。這一技術(shù)不僅能提高菌菇的品質(zhì)和產(chǎn)量，還能促使菌菇的形狀更加美觀，更加滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)食用菌的需求，目前已試驗(yàn)種菇1.5萬(wàn)袋，為鶴塘鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)菌菇種植提供了新思路。同時(shí)，科技小站持續(xù)從福建農(nóng)林大學(xué)菌物研究院劉新銳教授處引進(jìn)新品種“松茸香菇”、農(nóng)香17、農(nóng)香33等，為菇農(nóng)與消費(fèi)者提供了多樣化的選擇。

未來(lái)，鶴塘鎮(zhèn)將持續(xù)依托“科技+智能菇棚小站”，充分發(fā)揮科技創(chuàng)新的引領(lǐng)作用，讓現(xiàn)代科技惠及光伏菇棚、移動(dòng)菇房、“菌糧輪作”種植基地等更多食用菌產(chǎn)區(qū)，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)朝著智能化、數(shù)字化方向發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“小菌菇”撬動(dòng)“大振興”的華麗蛻變。

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶(hù)端記者 茹捷 通訊員 李蔚

編輯：林宇煌

審核：吳寧寧 林珺