游客在果園體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。

寧德網(wǎng)消息（顏晨曦 陳清 文/圖）2013年，大陸配偶江巧玲帶上丈夫家傳種植“秘方”，和丈夫一起回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

如今，她的百果山農(nóng)業(yè)科技有限公司種植基地，臺(tái)灣最新的火龍果、檸檬等新品種不斷引入，波斯菊、紫云英等60多畝鮮花盛開(kāi)。隨著采摘游客增加、公司的發(fā)展壯大，她還吸收附近農(nóng)戶(hù)共同發(fā)展，并計(jì)劃延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)入水果深加工環(huán)節(jié)。

品種即時(shí)“更新”

江巧玲是霞浦縣人，2001年，她嫁到了臺(tái)灣。丈夫黃吉田在臺(tái)中改良廠(chǎng)工作，家族從事農(nóng)產(chǎn)業(yè)?；楹螅c丈夫一起打理家族產(chǎn)業(yè)，學(xué)到了不少管理技術(shù)和理念。

“當(dāng)時(shí)兩岸農(nóng)業(yè)差別挺大的，臺(tái)灣比較重視養(yǎng)生、休閑，崇尚原始和自然的農(nóng)產(chǎn)品。”江巧玲說(shuō)，她丈夫家族有不少農(nóng)業(yè)“秘方”，而且產(chǎn)品高產(chǎn)、高利潤(rùn)，她一直想回家鄉(xiāng)發(fā)展。

2013年，江巧玲和丈夫一起來(lái)到霞浦，在松港街道利埕村租賃了5畝地，試種火龍果?；瘕埞母弋a(chǎn)量讓江巧玲更堅(jiān)定了扎根家鄉(xiāng)的決心，她決定擴(kuò)大種植規(guī)模。

第二年，她再次向村民流轉(zhuǎn)了60多畝田地，成立了百果山生態(tài)農(nóng)業(yè)公司，種下了臺(tái)灣火龍果新品種“大紅”“蜜香”。

“我丈夫在臺(tái)灣改良廠(chǎng)工作過(guò)，一有新產(chǎn)品出來(lái)，我們馬上引進(jìn)。所以我們的產(chǎn)品不但在大陸少見(jiàn)，在臺(tái)灣也是非常新的。”江巧玲邊說(shuō)邊向記者展示介紹，“你看，黃金檸檬是金橘與檸檬的結(jié)合，制作成冷飲非常棒，而且非常適合這里的山坡地種植，一棵果樹(shù)一年產(chǎn)量可達(dá)到200斤左右；黃金百香果，表皮呈金黃色，果汁比市面上的百香果更香濃、更清甜；黑番茄，通體呈紅黑色，藥食兼用且四季皆可生長(zhǎng)；四季嘉寶果，又叫樹(shù)葡萄，種下后兩年即可結(jié)果。”

她介紹，目前百果山生態(tài)農(nóng)場(chǎng)種植面積擴(kuò)大至180多畝，規(guī)模化種植的有火龍果六七種，檸檬4種，百香果4種。

“秘方”種出好水果

江巧玲從臺(tái)灣帶來(lái)的不僅是新興的品種，還有新的經(jīng)營(yíng)理念。

“我丈夫的家族對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植有非常高的標(biāo)準(zhǔn)，我也秉承這種理念。”江巧玲說(shuō)，她的農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持只施有機(jī)肥料、不灑農(nóng)藥。

剛回霞浦時(shí)，她在當(dāng)?shù)卣也坏接袡C(jī)肥成品。于是，她跑到附近的養(yǎng)雞場(chǎng)、養(yǎng)羊場(chǎng)，一家一家收集雞糞羊糞，運(yùn)回后，再進(jìn)行高溫殺菌、發(fā)酵，制成有機(jī)肥。

雖然有機(jī)肥的制作費(fèi)時(shí)耗力，成本也比一般的化學(xué)肥貴了一倍，但江巧玲仍堅(jiān)持使用。幸運(yùn)的是，在朋友的介紹下，她很快聯(lián)系上漳州南靖一家肥料廠(chǎng)，對(duì)方可以提供發(fā)酵好的有機(jī)肥成品，才解決了這個(gè)問(wèn)題。

江巧玲還有一個(gè)獨(dú)門(mén)“秘籍”——生物菌。這是丈夫家族自己研發(fā)的秘方，通過(guò)大豆、紅糖、牛奶、魚(yú)肚等與空氣接觸發(fā)酵，可以達(dá)到殺死線(xiàn)蟲(chóng)、紅蜘蛛等有害細(xì)菌，繁殖有益菌，有效治理病蟲(chóng)害的目的。“使用這類(lèi)生物菌不但健康，而且成本比打農(nóng)藥更低。”她說(shuō)，“有時(shí)候我們制作多了，會(huì)送一些給附近村民，他們都反饋很好用，有的還希望購(gòu)買(mǎi)。”目前，江巧玲正在與相關(guān)部門(mén)協(xié)商，將這一“秘方”進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)。

另辟蹊徑多方共贏

新品水果在霞浦成功扎根后，江巧玲下一步考慮的就是如何將產(chǎn)品推廣出去。“我的想法是自產(chǎn)自銷(xiāo)，吸引游客前來(lái)采摘，再搭配冷飲餐廳、燒烤區(qū)，發(fā)展成休閑農(nóng)莊的模式。”

江巧玲的農(nóng)場(chǎng)所處的利埕村離灘涂攝影基地較近，近幾年霞浦游客數(shù)量迅速增長(zhǎng)，她希望游客自行采摘并購(gòu)買(mǎi)。可是，初期農(nóng)場(chǎng)知名度不高，游客從哪兒來(lái)？江巧玲想了一個(gè)絕妙的法子。每年11月份左右，江巧玲在火龍果苗下撒下紫云英、波斯菊的種子，既保護(hù)了土壤，待來(lái)年花開(kāi)的時(shí)候，又起到旅游觀光的作用。“波斯菊和紫云英凋謝后，還可以作為生物肥料，一舉兩得。”她說(shuō)。

果然，盛開(kāi)的花海吸引了一大批路過(guò)的攝影師及游客的鏡頭，照片在網(wǎng)上流傳開(kāi)來(lái)。越來(lái)越多的人慕名而來(lái)，走進(jìn)果園里，拎上小籃子，拿上小剪刀，體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。“旅游旺季期間，采摘人數(shù)一天可達(dá)2000人。”

“我們還與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民合作，提供種苗、技術(shù)，由村民種植，等成熟后再收購(gòu)果實(shí)。”江巧玲說(shuō)，兩年前，她和丈夫成立了吉田合作社，吸納40多戶(hù)村民，種植火龍果、檸檬等，種植面積已有200多畝。由于質(zhì)優(yōu)價(jià)高，每畝可以為農(nóng)戶(hù)帶來(lái)一萬(wàn)元左右的收益。

良好的理念帶來(lái)良好的收益，去年，前期四五百萬(wàn)元的投入已經(jīng)基本回本。接下來(lái)，江巧玲打算升級(jí)自己的產(chǎn)業(yè)鏈。一方面，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)后，她開(kāi)始回購(gòu)果實(shí)并銷(xiāo)售。另一方面，她籌劃深加工工廠(chǎng)，提高產(chǎn)品附加值。“我們要把果實(shí)制作成果醋、凍干片。今年還計(jì)劃投資建設(shè)檸檬廠(chǎng)和種苗廠(chǎng)，還要籌備生產(chǎn)水果的周邊產(chǎn)品，如火龍果面、饅頭果醬、花粉等等。”