寧德網(wǎng)消息(記者 吳寧寧 通訊員 游海霞 文/圖) 連日來(lái)，柘榮縣教育局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校、幼兒園，聯(lián)合開展校園食品安全管理“八查八教一推進(jìn)”行動(dòng)。

“八查”主要從經(jīng)營(yíng)許可、劣質(zhì)食品、“三無(wú)”食品、調(diào)味品、食品添加劑、操作規(guī)范、食堂設(shè)施設(shè)備、食堂環(huán)境衛(wèi)生等八個(gè)方面對(duì)學(xué)校食品安全進(jìn)行排查。“八教”則要求學(xué)校開展“八個(gè)一”教育活動(dòng)：學(xué)校宣傳欄更新一期食安宣傳資料，各班級(jí)出一期食安板報(bào)，各班級(jí)上一節(jié)食安主題班(團(tuán))隊(duì)課，給每位學(xué)生發(fā)一份拒絕“三無(wú)”食品倡議書，致家長(zhǎng)關(guān)于配合做好學(xué)生食安工作一封信，安排一次食安主題國(guó)旗下講話，舉辦一場(chǎng)“三無(wú)”食品圖片展覽或播放一次“三無(wú)”食品危害視頻，寫一篇學(xué)習(xí)食安知識(shí)讀(觀)后感。“一推進(jìn)”即推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè)。

據(jù)了解，此次檢查采取“四不兩直”的方式，共檢查學(xué)校、幼兒園食堂33家，發(fā)現(xiàn)各類問題130余項(xiàng)，下達(dá)責(zé)令改正通知書21份。從檢查情況來(lái)看，該縣學(xué)校食品安全整體質(zhì)量有所改善，其中28所學(xué)校食堂已安裝攝像頭，下階段所有學(xué)校食堂將開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，師生及家長(zhǎng)可通過(guò)手機(jī)APP或微信二維碼掃描等方式，實(shí)時(shí)觀看食品加工情況。