4月10日，寧德天福茶業(yè)有限公司霞浦觀光工廠首條白茶AI視覺分揀精制生產線，在松港街道江邊村正式投產。這一集研發(fā)、生產、銷售、觀光于一體的茶葉綜合體工廠，將串聯起崇儒、水門、柏洋等山區(qū)鄉(xiāng)的茶產業(yè)，成為霞浦茶產業(yè)邁向智能化、品牌化的重要載體。

據了解，天福霞浦觀光工廠項目是2023年引進的對臺重點項目之一，也是霞浦13個霞臺融合發(fā)展項目之一。作為在香港聯交所主板上市并榮獲“中國馳名商標”的知名臺企，天福集團在霞浦投資興建的寧德首座觀光工廠，讓霞浦與臺灣的“茶緣”進一步落地開花。

天福與霞浦的“茶緣”，可以追溯到上世紀80年代。當時，天福集團創(chuàng)始人李瑞河從寧德地區(qū)將白茶帶回臺灣，飽滿醇厚的滋味令他久久不能忘懷。此后20多年間，天福集團持續(xù)從包括霞浦在內的寧德地區(qū)收購白茶，不斷加深著雙方茶產業(yè)交流。

“為確保茶葉品質，天福集團始終堅持原產地設廠。霞浦縣是福建白茶主產區(qū)之一，山海相擁的獨特氣候孕育出的白茶毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清甜回甘，而且地理位置優(yōu)越，投資環(huán)境優(yōu)渥，是天福集團在寧德開拓茶業(yè)版圖的不二之選。”天福集團茶業(yè)生產事業(yè)體總經理李治江道出了選擇霞浦的緣由。

天福霞浦觀光工廠總投資1億元，總建筑面積近4萬平方米。從開工到投產僅歷時20個月，設有生產廠房、智能倉庫等。沿著廠房可視化參觀走廊，可以透過大玻璃窗看到所有核心操作區(qū)域。經過萎凋的白茶通過輸送帶進行篩分、風選、靜電除雜、AI色選等近10道精準溫控、清潔化生產流程，將茶葉中的雜質剔除，對嫩度等級及外形勻整度一致的定型、分級，實現白茶品質躍升。

天福集團茶業(yè)生產事業(yè)體副總經理吳開波介紹，天福霞浦觀光工廠投入1000萬元建設智能化萎凋車間、AI視覺分揀精制生產線、清潔化包裝線，年加工能力達2000噸，預計年平均產值達1億元；同時，率先在白茶領域導入“一品一碼”溯源體系，賦予每個產品唯一商品識別碼，消費者掃碼即可追溯“茶葉身份證”。

“天福集團注重茶文化、茶產業(yè)、茶科技的融合發(fā)展，在茶葉加工、生產、銷售等方面有先進的經驗和穩(wěn)定的市場，有信心整合霞浦的白茶資源，與當地共同推動中國茶產業(yè)的高質量發(fā)展。”天福集團董事局主席李瑞河表示。

來源：福建日報

編輯：林哲雨

審核：劉寧芬 吳明順