寧德網消息(記者 吳寧寧 通訊員 陳丹丹) “平時跟爸爸媽媽一起出去就餐的時候，要記得認準A、B等級的餐館哦，這樣的餐館食品比較安全。”近日，市食藥監(jiān)局餐飲科負責人帶領孩子們參觀幼兒園食堂時，耐心地對他們說道。

想必大家平時去正規(guī)餐館就餐時，都能注意到餐館內設有一塊餐飲單位食品安全等級公示牌，或A或B或C等級，并伴有綠色大笑臉、藍色微笑臉、橙黃色正臉平笑等卡通形象，不難看出這些等級與笑臉分別代表著食品安全狀況良好、中等和一般，就餐者可根據(jù)不同臉譜標識判定該餐飲單位基本食品安全狀況，選擇“笑臉”餐飲單位就餐，以保證就餐食品安全。

當日上午，記者跟隨市食藥監(jiān)餐飲科工作人員來到了東僑某幼兒園，通過開展以 “小手拉大手·就餐找‘笑臉’”為主題的一系列學生喜聞樂見的活動，與孩子們面對面一起學習食品安全小常識。

“學習食品藥品安全知識應該要從小抓起，食品安全進校園的活動，我們將不斷開展，旨在孩子能夠健康成長。”市食藥監(jiān)局餐飲科負責人接受記者采訪時說道。